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IV Jornada Gastronómica del GOFIO: 21, 22 y 23 DE octubre 2021

El próximo martes, 19 de Octubre a las 11:00 horas se presenta la IV Jornada Gastronómica del Gofio en el Molino de Gofio situado en la calle Mª Encarnación Navarro, nº 27, que se desarrollarán del 21 al 23 de Octubre.

Ésta es una iniciativa organizada por la Asociación de Empresarios ZCA de San Gregorio con la colaboración del Ayuntamiento de Telde, el Cabildo de Gran Canaria, Financia la Consejería de Industria, Comercio y Artesanía, Gran Canaria Me Gusta, Molino de Fuego.

En toda la isla es muy conocido el gran abanico de establecimientos gastronómicos que existen en la ZCA de San Gregorio  y la apuesta de esta Cuidad por fomentar el consumo de productos de la tierra. En esta ocasión, nueve establecimientos ofrecerán del 21 al 23 de octubre una variada carta de platos cuyo producto estrella es el gofio, para que todas las personas amantes del gofio puedas disfrutar de las diversas recetas elaboradas por los restauradores.

El objetivo es promocionar el producto local tan tradicional en Telde donde su elaboración se realiza en el  Molino de Fuego.

Diez establecimientos de la ZCA de San Gregorio ofrecerán platos elaborados con Gofio: 

Participantes:

Oasis chillout.

Churrería Melián.

Restaurante La Tunera.

Cafetería La Canela.

Aquelarre.

Mr Búho.

Encurtidos Antequera.

La Kantina.

Luna GastroBar.

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